产品简介:园区食堂承包方案指的是针对工业区、科技园、高新区等由众多企业和员工集中在一起的区域的食堂承包方案。
工业园、科技园、创意园里以办公室居多,通常都是朝九晚五的工作时间,为了节省时间,在中午,园区内几乎所有的公司职员、白领、包括一些公司领导,都会选择在园区食堂内就餐。
如果园区内的食堂规划不理想(要么没有、要么食堂数量不够,要么食堂饭菜质量太差价格太贵),周边就会滋生众多的无牌无证饮食摊档。这些小餐馆都是地沟油销售主要对象,环境卫生和食品卫生极差;外来工毫无食品安全保证。
园区内各企业不办食堂的原因,除了用地紧张、员工人数较少等外,还有就是找食堂外包商需要较大的资金投入,既增加了管理成本,还得为员工倒贴钱,企业觉得划不来。
在这些年头,普工极其珍贵!留得住员工就留得住企业,留得住企业的园区生意更加红红火火!
因此,要让外来工都能吃上放心、美味、价廉的饭菜,找对专业食堂承包公司是关键!
服务范围:科技园、工业园、创意园的园区食堂承包。
园区的食堂承包方案以自由餐为主,以固定餐为辅;以IC卡售饭为主,以饭票现金为辅。
园区食堂就餐制度
1、食堂透明化管理,每天买回来的菜品价格会在当天公布于食堂告示栏。
2、厨师两人每组,轮流采购菜品一周,厨师会提前公布三天内容的菜单,均在成本标准控制之内。
3、菜单编制由园区各单位派人与食堂厨师共同商定,研究饭菜营养搭配与口味更换。
4、后勤主管对食堂的每笔开支在数量上、价格上、质量上都严格审核,园区各单位的员工有权随时进行不定期检查。
5、普通餐厅打菜窗口分布,根据现场窗口提示。
6、打饭打菜按秩序排队,文明就餐,不得插队、扰乱秩序。
7、安保要协助配合食堂的纪律与秩序管理。
清悦餐饮(连锁)机构专业从事上海、江苏、浙江、安徽等地区食堂承包,期待与您的进一点合作,详情请致电400-618-7608
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