食堂是为单位成员供给日常饮食服务的餐饮业态，在许多地方，经营食堂的企业被纳入到团餐类企业的范畴，所以，有必要对食堂和团餐的联系做些说明。团餐是集体膳食的简称，望文生义，团餐是为人数较多的集体供给用餐服务的餐饮业态，至于多少人一起用餐才能称得上是"集体"呢？
目前还没有人对此进行界定。其实，看某种餐饮服务是不是团餐，不仅是看人数，关键是看饮食服务的特色。团餐的服务目标一般有特定的地点、特定的时间、特定的人群，供给服务通常是日常性的或工作性质的用餐，所以团餐有需求量大、批量生产、服务时间短、利润低一级特色。
由此能够看出，单位的工作餐、旅行团队的用餐等餐饮服务能够列为团餐，但在酒店举行的大型婚礼宴会，虽然一次用餐人数也许多，却不宜列为团餐。将食堂的餐饮服务与团餐的这些特色相比较，能够发现食堂的餐饮服务的确具有团餐的特色，所以，将食堂列入团餐的范围，是能够承受的。
食堂是团餐的一部分，但并不意味着团餐等同于食堂，两者仍是有差异的。其主要有以下几点：团餐服务有的不供给用餐场所，而食堂一般有固定的用餐场所。根据这一点，写字楼的外卖能够作为团餐服务，但不能作为食堂事务。虽然有的小型食堂供给外卖服务，但不是食堂业的主流。
