最抚凡人心,人间烟火气。最美餐厅,就在您身边。团餐人用智慧和勤奋,在食堂承包上不断创造团餐的和谐美
食堂宽敞明亮环境优雅,设施设备齐全,餐厅设有700个桌子,座位数2800个,能够同时容纳3000人进餐,食堂工作人员50人,早晚班供餐。
餐厅开设鄂菜、湘菜、粤菜、湖北菜,家常菜、大碗菜、特色炖汤、煲仔饭、盖饭、日本料理、特色早餐、特色面线,套餐、烧腊等16个窗口,为来自各地的家人们提供别具特色的家乡美食,在食堂也能吃出家的味道,同时食堂开设便民超市,全天为员工提供服务。
为了给员工们提供一个健康安全的就餐环境,餐厅一直严格要求,采用4D厨房管理模式,做到整理到位、培训到位、执行到位。后厨每天配备安全人员进行检查,从原材料的检测入库,到后厨用具的规范使用,再到餐厅工作人员的穿戴规范均一丝不苟,食品安全是我们的始终坚守的高压线,欢迎员工们随时参观!
同时疫情以来,餐厅改变餐桌的摆放,一个餐桌最多同时两人用餐,且中间进行隔断,在工会的组织下,每天餐厅电视屏幕不间断播放防疫知识,同时鼓励大家减少用餐时间,餐厅入口进行取餐口分割,员工们根据自己的需求在不同的通道取餐,这样就大大减少了聚集,餐厅工作人员在出入口进行消毒,就餐完毕的餐桌及时消毒后才能使用,在公司的组织下,在员工们的配合下,餐厅一直都有序安全就餐。
员工们既是我们的顾客也是我们的家人,为了让大家更够能加愉快的在餐厅就餐,吃得健康吃得开心,我们餐厅特别重视员工们的宝贵意见,餐厅特意增设了意见箱和建议栏,员工们可以餐所欲言,最近想吃什么菜系,有什么好的主意及时跟我们沟通,我们不断改善提高,顾客满意是我们永恒的生命线。
一个好的就餐环境仅仅通过餐厅工作人员的维护是远远不够的,每一个员工都把我们餐厅当做自己的家一样爱惜,餐厅的干净明亮卫生离不开每一个员工的共同努力,每一次吃完饭员工们都非常主动的把餐桌收拾干净,自觉回收垃圾,餐盒、残羹、纸巾等做好垃圾分类,有时间经常听到员工们相互监督的话语:你的餐盒没有拿、这个纸巾是丢这个垃圾桶的、你吃得鸡骨头不要吐桌上啊……每次听到这样的话语就特别温暖,餐厅会继续努力,为家人们营造一个健康美味、舒适安全的就餐环境。
好的餐厅,员工最大的福利,真诚服务,真心烹味!